Bei schönstem Wetter spaziere ich nach dem Frühstück abseits der Touristenmeile durch die Altstadt.
Einige Bilder von den Eindrücken:
Zurück am alten Wasserspeicher der Stadt, dem Labi Havuz, statte ich Hodscha Nasreddin, dem islamischen Till Eulenspiegel einen Besuch ab, bevor ich mich bei einem Cappuccino niederlasse und die Sonne genieße.
In einer Seitengasse entdecke ich etwas, was wie ein steinernes Fass aussieht. Entpuppt sich als Ofen, in dem ein Feuer brennt. An der Innenwand kleben gefüllte Teigtaschen, die hier langsam gegart werden. Natürlich kaufe ich eine, sie ist groß, heiß und schmeckt ausgezeichnet.
Den Nachmittag verbringe ich mit der Planung des restlichen Urlaubs, was sich aufgrund des schwachen Internets etwas schwierig gestaltet. Aber dann ist alles geregelt und ich habe alle meine Buchungen in der Tasche.
bemo reist 
Wieso fallen die Teigtaschen nicht in den Oven/Fass rein? Gibt es Haken? Die sehen lecker aus!
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Die Innenseite ist rau und der Teig klebrig. Sie werden raus geholt, bevor sie reinfallen können. Auf jeden Fall war die Fleischfüllung gar. Es hat lecker geschmeckt.
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